安龙县德卧镇山地生态粽粑叶热销年货市场
随着春节的日渐临近,安龙县德卧镇在停西、郎行、扁占等村种植的600多亩山地生态特色粽粑叶渐渐上市销售,小叶子成为村民增收的“短、平、快”绿色产业,预计为村民增收400多万元。
1月18日,在德卧镇粽粑叶交易市场上,正在销售粽粑叶的农户与前来选购粽粑叶的市民热闹地讨价还价,交易市场十分繁忙热闹,人们提前感受到浓浓的节日氛围。
“我家种植0.6亩粽粑叶,1分地可产300把左右粽粑叶,今天拉来近400把粽粑叶,每把按2.5元销售,收入近1000元,种一季粽粑叶有4500多元的收入!”1月18日,德卧镇郎行村木纳组村民韦树萍一边忙着销售粽粑叶,一边心里乐滋滋地盘算着说。
农历春节即将到来,年味渐浓,不少群众已开始准备年货,包粽粑是每户农家人必备的年货,也是中华民族的传统美食,一到春节,依旧会包些粽粑作为年货,而糍粑、粽粑等各类“粑”,更是年货中必不可少的,可谓是“备年货、迎新年、粑当道”,或自家食或赠送亲朋好友,以表祝福之意。
“我今天买10把粽粑叶,要包20斤糯米100个粽粑,糯米与糯谷草烧灰同草角粉、盐等佐料混合搅拌均匀后,纯手工包出的粽粑色美味香,是布依族逢年过节必不可少的美食。”德卧镇白水河村坝福三组村民王述芬购买粽粑叶时说道。
据了解,德卧镇种植的粽粑叶是绿色生态叶子,叶子宽长,大张而光滑,茎杆柔韧性强,粽叶纯生态无污染,包的粽粑清香、美味,粽粑叶远销广西隆林及周边县市和乡镇,上市的粽粑叶每把20张,现在市场价每把在2-3元之间。
( 吴古昌)
责编:王湛
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