兴义本土月饼畅销中秋市场
中秋佳节即将来临,兴义市各个超市、蛋糕烘焙店、月饼加工厂里,为中秋的到来准备了各式各样的月饼。笔者在各个月饼销售点了解到,本土月饼深受市民青睐。
在洪氏月饼店,顾客络绎不绝,店主告诉笔者,洪氏月饼是纯手工制作,新鲜美味,早在一个月前就不断有顾客前来团购,加上价格亲民,更是受到顾客喜爱,近日,月饼的日均销售量最高可达到几千个。
在兴义老蔡记荣黔月饼销售点,购买月饼的市民更是排起了长队。老蔡记荣黔月饼经过多道工序手工精制而成,精选地方农作物为原料、本地猪肉腌制做馅,不添加任何色素、香精、防腐剂等,年年卖断货。
市场上,传统火腿、水晶、豆沙、蛋黄、莲蓉、鲜花月饼等纷纷上架,正在选购的一些市民告诉笔者,“兴义本土月饼符合本地人口味,加上都是新鲜食材制作,于是受到消费者的青睐。”据商家介绍,兴义本土月饼因为口味、品质、新鲜畅销省内外市场,为了方便市民购买,消费者在生活plus、美团、微信小程序、抖音等平台上,都能购买到本土月饼。
来源:黔西南日报 作者:王幽然 汪云
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